Macarrão com molho de espinafre
O macarrão faça de sua preferência e conforme já faz, reserve e faça o molho:
1 maço de espinafre, somente as folhas picadinhas,
1 tomate picado,
1 cebola picada,
2 dentes de alhos picados e amassados,
1 cenoura ralada
1/2 colher(chá) de sal,
também usei chimichurri, curry e coloral, 1/2 colher (sopa) de cada...adoro temperos.

Em uma panela coloquei um fio de óleo e dourei a cebola e alho, em seguida a cenoura, depois os outros ingredientes e por último o espinafre, apenas dê uma refogada rápida, pois em alta temperatura ou por muito tempo, ele desmancha. Coloque este molho sobre a massa e bom proveito !

SUCO VERDE SIMPLES

Este suco é o mais simples dos sucos verdes que faço, mas nem por isso deixa de ser super nutritivo e apetitoso. Comecei a tomá-lo depois que descobri que tinha anemia , indicado pela minha hemato.
Tomei ele 1 mês e parei outro, depois mais 1 mês e refiz meus exames, tudo voltou ao normal.Pode tomar sempre, pois é um suco natural, mas é bom consultar um especialista, devido aos seus ingredientes como limão e gengibre,pois algumas pessoas não podem tomá-lo por terem pressão alta ou outros problemas de saúde...importante consultar sempre um especialista, para qualquer tipo de dieta ou alimentação diferenciada, afinal de contas, eles estudaram muito pra isso e sabem muito bem o que nos faz bem e o que não faz.
Vamos lá pra receita ?

Ingredientes:
1 folha de couve com talo e tudo, bem lavadinha,
1/2 limão com casca,
1 rodelinha de gengibre,
2 copos de água.
Bata tudo no liquidificador, coe e beba um copo em jejum e o outro meia hora antes do almoço, geladinho fica ótimo.

Obs: este suco tmb é ótimo para quem tem prisão de ventre e retenção de líquidos.

Bicarbonato de sódio

10 usos do bicarbonato de sódio no nosso dia a dia

Limpeza da casa

1. Manchas e gordura

coloque uma colherinha de bicarbonato no lado mais grosso da esponja na hora de fazer a faxina . A substância é uma excelente aliada na hora de limpar manchas das paredes e rabiscos . No caso de superfícies engorduradas, faça uma mistura de 3/4 do produto para cada 1/4 de água e despeje sobre o local, realize a limpeza normalmente e perceba a diferença.

2. Louça, pia e azulejos e rejuntes

 com uma mistura simples de bicarbonato e água oxigenada e uma escova com cerdas duras, você consegue retirar toda a sujeira.  recipientes sujos – aqueles que a comida está impregnada – água e  bicarbonato são capazes de desgrudar  todos os restos de comida. Este pozinho branco também pode te ajudar à desentupir pia: com 250 ml de vinagre, um punhado de bicarbonato e água, o problema está resolvido.

3. Mofo e odor forte

Para retirar mofo de qualquer superfície é indicado uma mistura simples de bicarbonato e água – quanto mais mofado mais bicarbonato. Este pó branco também pode ajudar quando o assunto é odor forte: pequenos sachês devem ser colocados dentro dos sapatos à noite. Para quem tem gatos, é aconselhável colocar um pouco na caixa de areia dos animais, ou em latas de lixo. Para limpar aquele “acidente” feito à noite pelas crianças no colchão, despeje um pouco na parte úmida, conte duas horas e retire com o aspirador-de-pó. Este procedimento, além de deixar o local sequinho, atenuará o mau cheiro. 

4. Limpeza de jóias de prata

Em um pote pequeno, coloque 3/4 da substância para cada 1/4 de água e use um pano ou a parte mais delicada da esponja para esfregar na superfície da jóia que oxidou. Após ter feito o procedimento, lave apenas com água e seque. A diferença é inacreditável.

Corpo e cabelo

5. Esfoliação corporal e capilar

Em vez de gastar um dinheirão com cremes esfoliantes caríssimos, você pode misturar 3/4 de bicarbonato com 1/4 de água para remover as células mortas da pele. E pasme: esta mesma pasta também pode te ajudar a retirar as cutículas na hora de fazer as unhas! Para retirar resíduos acumulados diariamente prejudiciais aos fios, o pó branco também pode ser um importante aliado: misture uma colher de sopa ao xampu e lave as madeixas uma vez por mês com a mistura. Você vai notar a diferença rapidamente.

6. Evitar o ressecamento

Para hidratar e deixar os cotovelos e joelhos mais macios, a dica é misturar um punhadinho de bicarbonato ao creme hidratante e passar nestas superfícies com regularidade. O mesmo procedimento também funciona para retirar a pele morta das mãos: mas ao invés do creme, misture a substância com água. Você perceberá em pouco tempo a suavidade e a limpeza do toque.

7. Clarear os dentes

Que tal branquear os dentes de uma maneira natural e o melhor: sem gastar quase nada? Coloque em um potinho um pouco de bicarbonato com água e apenas uma pitada de sal. Sempre que for escovar os dentes, utilize esta pastinha caseira para eliminar as manchas do sorriso. Gargarejar água e bicarbonato também é uma boa saída para aqueles que sofrem de mau hálito. Que tal? 

8. Desodorante caseiro

Lembra quando dissemos que o bicarbonato é um aliado infalível na hora de acabar com o mau cheiro? Pois bem, no caso da transpiração, ele também funciona (e muito bem, diga-se de passagem). usá-lo como uma pasta nas axilas. E tem mais: se você possui a pele das axilas escurecida, a mistura também pode ajudar a clarear. Aplique duas vezes por dia com movimentos circulares na superfície manchada. 

9. Remove acne e espinhas

Para aqueles que possuem problemas com a oleosidade da pele, temos uma solução barata e milagrosa: prepare uma pastinha com um pouco de água, bicarbonato e limão; então, aplique no rosto ou na superfície que está com essas erupções ou cravos. Aguarde cerca de 40 minutos e retire lavando bem o rosto com sabonete neutro. Cuidado para não realizar este procedimento pela manhã ou em horários em que possa ter contato com o Sol, pois neste caso, manchará a pele. 

10. Relaxante e amaciador para os pés

Já parou para prestar a atenção nos seus pés depois de um dia longo e cansativo? O bicarbonato pode te ajudar nesta missão: coloque em um recipiente 3 colheres do pó e misture com água, mergulhe seus dois pés na solução e aguardem 10 min. (lembrei do ratinho do castelo ratimbum...Meus queridos pés, que me aguentam o dia inteiro!) . Pronto, já pode dar adeus às células mortes, ao mau odor e cansaço!

 Parabéns para nós ! Não somos e nem fizemos nada sozinhos !

Panquecas de farinha de trigo com recheio de proteína de soja.

As massas das panquecas podem ser feitas de várias formas: farinha de trigo, farinha de tapioca ou farinha integral, fica à teu gosto.
Recheio:
1 xícara de proteína de soja e a mesma quantia de água em temperatura ambiente, deixe de molho até inchar em um recipiente, cerca de 10 min., a parte façã um molho assim : 3 colheres de óleo ou azeite, frite 2 dentes de alho, uma cabeça média de cebola e uma cenoura grande ralada, refogue bem esta mistura, acrescente a proteína que estava de molho, deve escorrer a água se ainda restou nela, tempere com sal, orégano e temperos de seu gosto, eu uso só Colorau não uso extrato ou massa de tomates prontas, refogue mais um pouco e pronto....só rechear tuas panquecas...delícia.
Pode acrescentar tempeirinho verde na massa e tmb no molho fica ótimo.